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甜满中国|海南站 辰颐物语带你探寻热带果香
发布时间:2024-05-13丨作者:小颐丨浏览量:

人间四月,芳菲不尽。“甜满中国”溯源团队来到了祖国南端的辰颐物语专属果园,带大家一起品尝热带水果的别样风情和香甜滋味。

甜满中国|海南站 辰颐物语带你探寻热带果香

芒果王国的香甜时刻

芒果王国三亚正迎来一年中最为香甜的时候。连绵的山坡,褐色的土地,一棵棵果树整齐排列,芒果成串地挂满枝头,微风吹过,一个个色泽亮丽、个头匀称的芒果摇摇欲坠,浓郁诱人的甜蜜果香扑面而来,让人垂涎欲滴。

第一站,我们的溯源团队来到了贵妃芒和金煌芒的种植基地,带大家认识了芒果的营养价值,解密了芒果的挑选、储存方法。

东与天涯毗邻,南与南海接壤,凭借得天独厚的地理位置和热带气候环境,海南一直是我国芒果的优生原产地,有“中国芒果之乡”的美称。

东与天涯毗邻,南与南海接壤,凭借得天独厚的地理位置和热带气候环境,海南一直是我国芒果的优生原产地,有中国芒果之乡的美称。三亚和陵水属热带海洋性季风气候,年平均气温22-25,日照长、温差大,是芒果种植的天然宜居地。当地盛产多个芒果品种,其中,贵妃芒身披彩衣、娇艳欲滴,皮薄肉嫩、核小爆汁,被称为挂在树上的彩虹布丁;金煌芒个头超大,果实饱满、色泽鲜艳、肉质细滑,是当之无愧的芒果之王

金煌芒个头超大,果实饱满、色泽鲜艳、肉质细滑,是当之无愧的“芒果之王”。

吸满了海岛热烈阳光的芒果们,肉大皮薄、果实滑嫩爽口、香甜多汁、营养丰富,是不可抛弃之人间美味。海风拂过,硕果累累。果农们采摘、称重、挑选、装箱,用自己的肩头,挑起一筐筐香甜,交到辰颐物语选品官手中,再经历回仓缷车-人工选果-套袋管理-计重分级-选果封袋-过秤装箱-成品区暂存的7项流程。每一颗经历过层层筛选的芒果,在装箱时会套上塑料袋与辰颐外贸级五层纸箱作为防护,只为了将甜美的热带果肉,漂洋过海,送到消费者的手中。

吸满了海岛热烈阳光的芒果们,肉大皮薄、果实滑嫩爽口、香甜多汁、营养丰富,是不可抛弃之人间美味

金都一号点亮甜蜜

夜晚的火龙果基地灯火通明,远望果园就像是满地璀璨星河。

第二站,我们来到了辰颐物语火龙果基地。热带季风气候和丰沛的阳光,让这里成为火龙果生长的天然养分池。天时地利,孕育出像太阳一样红火的金都一号火龙果。

受到北纬19度的高温烤晒,从这里出产的“金都一号”红心火龙果被赋予了天然的好品质,皮薄肉厚多汁

受到北纬19度的高温烤晒,从这里出产的金都一号红心火龙果被赋予了天然的好品质,皮薄肉厚多汁,可食用率高达90%。富含花青素、胡萝卜素等多种营养物质,个头饱满、颜色诱人,外皮一撕即掉。第一口下去,细滑的果肉入口即化,爽口甜蜜,清新不腻,水润的果肉夹杂着脆脆的籽粒,入口香滑,水份满满。一般的火龙果,甜度最高只有14-15度,但金都一号的甜度,最高可以达到23度,相较于其他品种果味更足,甜度也是更高。

辰颐物语海南“金都一号”红心火龙果种植基地采用沙土壤种植,通透性好,更利于火龙果的营养吸收、凝聚糖度

优生区专属果园,黄金期直采直发。辰颐物语海南金都一号红心火龙果种植基地采用沙土壤种植,通透性好,更利于火龙果的营养吸收、凝聚糖度。基地坚持生态种植,根据花期自然分批成熟。当果实表皮颜色从绿色完全变成红色,即可进行采摘。太早甜度不够,太晚会熟过头,导致果肉变软,糖度减退。果农根据每个果子的正常周期以及表皮褪色变化去分辨果子的成熟度,达到成熟标准之后,再进行挑选,将外皮完整、颜色均匀的果子进行采收。

在祖国的南端,彻夜的光芒照耀着红彤彤的红心火龙果,不仅点亮了餐桌上的甜蜜滋味,更让农民们的日子一天比一天红火。

啃着吃的赤道黄金果

第三站,我们来到了金钻凤梨生长的安乐窝”——海南省澄迈县。

相比普通菠萝的果皮肉刺多且深,金钻凤梨不仅肉厚皮薄刺浅,而且还没有眼,有着无眼菠萝的称号。削皮后的金钻凤梨,露出金黄的果肉,醉人的清香溢出,充盈的汁水流淌。直接咬上一口,果肉细腻无渣,汁水清甜爽口,恰到好处的酸甜比,既不酸涩,也不腻人。

澄迈县种植凤梨的面积最大,是海南凤梨的核心产区,有着“绿色名县”、“凤梨之乡”的美誉。

澄迈县种植凤梨的面积最大,是海南凤梨的核心产区,有着绿色名县凤梨之乡的美誉。它位于海南岛的西北部,是典型的热带岛屿季风气候,年均22-27℃的气温,2650小时的年日照时长,对于喜高温、耐旱性强的金钻凤梨来说,简直就是它生长的安乐窝。澄迈县属半丘陵地区,加上火山岩砖红砂质土壤具有透气、排水性均佳的特点,土层深厚肥沃,富含元素,病虫害也少,非常利于金钻凤梨的生长。

除了自然环境的优势,金钻凤梨的高品质也依赖于果农采用的现代化种植方式。金钻凤梨从种植到收获需要600天,从开花到成熟需要180天,果农们会给每颗金钻凤梨充足的生长时间,让他们尽情的吸收养分。足够充分的挂果时间,才能让凤梨自然退酸,锁住香甜汁液,达到最合适的的黄金甜酸比。在金钻凤梨的生长过程中,果农们还会给它穿上防护衣,通过套袋的保护,防止烈日晒伤与蚊虫伤害,替代喷洒农药,确保每颗凤梨都能够自然成熟。使风味更加浓郁,入嘴更加清甜爽口。

热带水果产业成为了农民增收的致富果,辰颐物语致力于让农民更加幸福、让消费者更加健康,助力乡村振兴还在持续努力着。

金灿灿的芒果、红彤彤的火龙果、沉甸甸的凤梨,一头连接着农民的钱袋子,一头连接着消费者的果篮子。热带水果产业成为了农民增收的致富果,辰颐物语致力于让农民更加幸福、让消费者更加健康,助力乡村振兴还在持续努力着。

                                                                                                                                                                             转载自-辰颐物语

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